Как добывают соль в Калифорнии

Так называемые высохшие «листья», из который ведется добыча соли, представляют собой одну из основный ценностей штата. Добыча соли здесь осуществляется более полутора веков.

Как бы странно это не звучало, но одно из средств реализации производства соли в калифорнийской пустыне – вода. Соляные «листья» плавают в выпаривательных бассейнах недалеко от цепи гор Сьерра-Невада. Вода в бассейн поступает за счет таяния снега. По этой причине в воде содержится огромное количество минералов и микроэлементов.

Если в воде содержится значительное количество соли, то она приобретает желтоватый оттенок. Из-за ветра и жары вода испаряется, а на дне бассейнов формируются соляные отложения. Толщина такого слоя может достигать 15 см. А дорожки, которые напоминают прожилки на листьях, прокладывают уже работники соледобывающих компаний для того, чтобы упростить процесс добычи соли.