Какие требования нужно соблюсти кафе и ресторанам, чтобы открыться во время карантина

Продуктовые Украине продолжают работать в прежнем режиме, послаблений для них власти не выпустили, пишет Страна.

Зато разрешили работать непродовольственным магазинам. К таким относятся: одежда, обувь, канцелярские товары, галантерея-парфюмерия, посуда, товары для спорта и туризма, электротовары, игрушки, бытовая химия, печатные издания, хозяйственные товары для домашнего обихода (обои, инструменты, сельхозинвентарь).

Ограничений для магазинов пять:

1. Посещение магазинов без масок и респираторов запрещается.
2. Внутри помещения клиенты должны быть рассредоточены на расстоянии из расчета один человек на десять квадратных метров.
3. Контакт между продавцом и клиентом должен быть с условием соблюдения дистанции.
4. На полу должна быть нанесена маркировка о соблюдении дистанции.
5. Влажная уборка и проветривание не реже чем каждые два часа, до открытия и после закрытия. 

При этом в документе от Минздрава ничего не сказано о работе торговых центров, где размещено множество магазинов непродовольственной направленности. Но в решении Кабмина от 4 мая говорилось, что запрещена только работа фудкортов и развлекательных зон в ТРЦ.

То есть обычные магазины, по идее, могут работать.

Можно предположить, что в этом случае в торговые центры будут запускать также дозированно — как сейчас во многие супермаркеты (так, например, контроль прямо на входе осуществляет «Новус»).

Кафе и рестораны

Итак, на летних терассах находиться можно. Но исключительно под открытым небом и при условии соблюдения дистанции — полтора метра от столика к столику.

Вход посетителей внутрь кафе и ресторанов запрещается.

Если блюда были заказаны дистанционно, их должны выдавать или через специально оборудованное окно, или через входную дверь. Место выдачи заказа следует оборудовать так, чтобы попадание клиента внутрь было невозможным.

В месте выдачи заказа должен быть установлен столик или полочка, куда бы еда отдавалась бесконтактно.

Клиент должен иметь возможность расчитаться картой.

Администрация кафе и ресторанов должна самостоятельно контролировать, чтобы вокруг здания не создавались очереди, дистанция между людьми должна быть не менее полутора метров.

Официальны и сотрудники, которые отдают еду на вынос по заказу, должны быть одеты в маски или рестораторы, и одноразовые перчатки.

Меню должны быть размещены рядом с местом выдачи заказа. Давать посетителям меню в руки запрещено.

Выдавать еду посетителям должны только в одноразовой посуде и закрытой таре.

Парикмахерские и салоны красоты

Прием посетителей в парикмахерские и салоны красоты должен проводиться только по предварительной записи. Промежуток между клиентами должен составлять 15 минут. То есть, после ухода одного, второй заходит только через четверть часа.

Ждать очереди клиенты должны на улице, соблюдая дистанцию не менее 1,5 метра. Допуск внутрь до начала процедуры разрешается только в маске или респираторе.

Разрешается одновременное пребывание клиентов из расчета один человек на десять квадратных метров площади.

Между местами предоставления услуг должна соблюдаться дистанция не менее двух метров.

Внутри помещения запрещено пребывание посторонних (ожидающих) за исключением одного родителя у ребенка и одного сопровождающего у инвалидов.

После каждого клиента необходимо будет проводить дезинфекцию. Дополнительно: влажная уборка не реже чем каждые два часа и в конце смены.