Благотворительный Фонд Бориса Колесникова подарил студентам Уманского Национального университета садоводства экскурсионную поездку по пищевым предприятиям Донецкой области.
Ранее президент Фонда Борис Колесников посетил с рабочим визитом университет и предложил студентам совершить поездку на одни из самых мощных предприятий пищевой промышленности в Донецкой области – «АПК-Инвест», «Конти» и «Aртвайнери». При этом Борис Викторович отметил, что хорошие теоретические знания всегда должны подкрепляться достойной практикой. Также он подчеркнул, что эти предприятия всегда готовы открыть двери перед молодыми и талантливыми специалистами.
И вот 45 студентов и преподавателей из Умани приехали на Донетчину. Среди них оказались ребята, которые зарекомендовали себя с хорошей стороны в учебе, общественной жизни университета. К слову, Уманский национальный университет садоводства, основанный в 1844 году, готовится отметить 175-летие. Поэтому о своем учебном заведении студенты говорят с гордостью.
Среди гостей области – будущие экономисты, технологи, агрономы, инженеры садово-паркового дизайна, менеджеры отельно-ресторанного бизнеса, инициативные, творческие и креативные молодые люди.
Первая экскурсия гостей из Умани состоялась на мясной промышленный комплекс ЧАО «АПК-Инвест». Студенты посетили комбикормовый завод, производительностью 200 тыс. тонн кормов в год. Это основа всего свиноводческого производства. Расположен завод на площади 20 гектаров. Предприятие принимает 300 тонн зерна в час.
Гостям показали элеватор, семенной завод, зернохранилище. Ребятам было интересно узнать, что здесь производят девять групп кормов для всех видов животных, начиная от маточного стада. Что продукцию отгружают автомобильным и железнодорожным транспортом. Основными зерновыми культурами при производстве кормов являются ячмень, пшеница, овес. А основу предприятия составляет оборудование из Дании и Швейцарии.
Затем гостям показали непосредственно само здание перерабатывающего комплекса. В актовом зале их встретили доброжелательно и предложили после окончания вуза трудоустройство. Директор мясокомбината Иван Башкир отметил важность того, что предприятие развивается, растет, а вместе с ним растут в профессиональном плане молодые специалисты. Перспективным толковым людям здесь всегда рады. В знак подтверждения слов всем студентам вместе с познавательными материалами раздали визитки. Как отметил руководитель, свою любовь к производству уже доказали на деле молодые технологи. Один из них только за последнее время зарегистрировал 25 новых видов колбас, так сказать, авторского изобретения. Большинство этих изделий настолько пришлись по вкусу потребителям, что стали «бестселлерами».
А затем все присутствующие были приглашены в дегустационный зал, где им предложили попробовать на вкус колбасные изделия, производимые ЧАО «АПК-Инвест».
На второй день гости из Умани отправились в Бахмут. Здесь они увидели процесс производства игристых вин на предприятии «Артвайнери». Будущим садоводам и виноградарям без утайки показали все процессы подземного виноделия, провели по цехам, которым уже более 70 лет. Также рассказали о том, что многие процессы в этом цикле ведутся вручную женщинами, которые перекладывают бутылки и таким образом «беспокоят» игристое, чтобы устоявшееся и выдержанное сладкое и полусладкое, сухое и полусухое пришлись по вкусу отечественным и зарубежным потребителям.
В заключение экскурсии молодые люди сделали селфи на память.
– Для меня эта поездка стала познавательной и показала возможности карьерного роста после окончания университета, – поделилась впечатлениями студентка факультета экономики Ирина Слободяник. – Интересно было узнать технологию приготовления мясных изделий и увидеть, как производится вино, какие при этом требуются специалисты. Я открыла для себя новые возможности трудоустройства.
– После получения диплома планирую связать дальнейшую жизнь с садоводством, – говорит студентка факультета плодоовощеводства Ольга Бобык. – Поэтому сегодняшняя экскурсия на завод вин была полезной в плане знаний и будущего профессионального роста. Также познавательной стала поездка на комбикормовый завод, поскольку мои родители – фермеры и тоже производят комбикорма. Так что все увиденное – большой опыт для меня. Спасибо Фонду Бориса Колесникова за возможность побывать на лучших предприятиях Донецкой области.
– Мне очень понравилась эта экскурсия, – констатирует студент факультета паркового хозяйства Андрей Баденко, – очень понравилось на ЧАО «АПК-Инвест», которое работает по принципу замкнутого цикла. Увидел для себя возможные перспективы профессионального и карьерного роста.
Также гости из Умани посетили кондитерскую фабрику ПО «Конти» в Константиновке. Здесь они ознакомились с основами производства известных в Украине кондитерских изделий и лично продегустировали сладости: вафельные конфеты «Джек», печенье «День и ночь», «Контик», десерт «Бонжур».
Комментарии