Дніпро: товари тривалого зберігання повертаються на полиці, але ціни зростають

У кількох торговельних мережах Дніпра покупці фіксують часткове скорочення асортименту бакалії та зростання цін на окремі товари. Найчастіше з полиць зникають цукор, сіль, крупи й макаронні вироби.

«Помітила відсутність макарон, круп, тобто бакалії, олії. Насправді, якщо пошукати, не в один магазин після роботи зайти, а в декілька, то можна все знайти», — розповіла покупчиня Олена.

Інша відвідувачка, Людмила, зазначила, що не знайшла цукру, натомість помітила подорожчання майонезу на три гривні. За словами покупчині Таміли, в одній із мереж ще кілька днів тому товарів тривалого зберігання не було зовсім, тепер полиці поступово наповнюються.

«Вибірково ціни підвищилися, але щоб дуже сильно, то немає», — сказала вона.

Соціальна працівниця Ірина, яка часто заходить до магазинів, розповіла, що солі та цукру на полицях немає, а олія подорожчала. Ще одна покупчиня на ім'я Людмила зауважила, що крупи, макарони та овочі в наявності, а підвищений попит на сіль і цукор спричинив їхнє тимчасове зникнення.

За інформацією пресслужби однієї з мереж супермаркетів, причиною перебоїв із постачанням та зростання цін є російські атаки на продуктові склади й погіршення логістики. Через посилення обстрілів у серпні 2026 року постачальники заявляють про можливе підвищення цін орієнтовно на 10–20%. Найпроблемнішими з погляду закупівель залишаються соціально значущі товари: цукор, сіль, борошно, крупи, макаронні вироби, олія, оцет, м'ясні консерви, яйця, а також кондитерські вироби та напої. Середній рівень забезпеченості магазинів мережі цими групами становить близько 60%.

Віцепрезидент Торгово-промислової палати України Ростислав Коробка пояснює зростання вартості продуктів подорожчанням оренди складських приміщень. Після ударів по складах компанії змушені орендувати місця для зберігання товарів на заході країни, де ціни вищі. Крім того, за його словами, зростає вартість дизелю та бензину, що також позначається на ціні харчових продуктів.

«Ріст цін буде не те щоб відчутним — він може складати від 10 до 20%», — зазначив він.

Водночас Коробка наголошує, що дефіциту товарів не буде — можливе лише зменшення асортименту деяких категорій. За його словами, магазини наразі не розглядають масову заміну української продукції імпортною.

«Питання заміщення національної продукції імпортною стосується тільки сегментів більш преміальних, таких як сири, дорога молочна продукція, м'ясна дорога продукція. Це не той сегмент, який займає основну частину продуктового кошика українців», — сказав фахівець.

На думку Коробки, робити запаси на місяці вперед не має сенсу, адже великі мережі вже налаштовують ланцюги постачання та поступово відновлюють асортимент. Таким чином, найближчим часом очікується поступове вирівнювання ситуації з наявністю товарів, хоча ціни можуть залишитися під тиском логістичних та енергетичних витрат.